Blog

Seleção de Fevereiro – Fazenda Alto Sereno

Seleção de Fevereiro – Fazenda Alto Sereno

Bruno Quinca, apesar de ter se formado em direito e ser advogado, largou tudo para ajudar o pai na fazenda, Sr. João Quinca, por conta da paixão na produção de café. A fazenda pertence a família dos Quinca a cerca de 100 anos, passando de geração para  geração, sendo...

Seleção de Janeiro – Fazenda da Serra

Seleção de Janeiro – Fazenda da Serra

Nossa produtora do mês, pode ser considerada uma mulher arrojada e muito determinada, ficou órfã aos 15 dias de vida, herdou dos avós um pequeno sítio, e se casou aos 18 anos com Marcos. Iniciaram a vida no campo, e 7 anos atrás colheram um lote de 12 sacas de café de...

Seleção de Dezembro – Forquilha do Rio

Seleção de Dezembro – Forquilha do Rio

Flavio Protásio, conhecido como Cacá, adora ir a praia e passeio de agroturismo. Desde criança, junto aos seus 4 irmãos, aprendiam e ajudavam seu pai Sr. Manoel no processo produtivo do Café. Mas foi a partir de 2006 que a família começou a despertar para cafés de...

Seleção de Novembro – Sítio Cambuta

Seleção de Novembro – Sítio Cambuta

O jovem Guilherme, incentivado pela família, formou-se Técnico em agropecuária e hoje é responsável pelas lavouras da propriedade, com o apoio do seu pai Sr. Geraldo. Desde os anos 70 seu avo Sr. José Alfredo e os filhos iniciaram o cultivo de café associado com...

Independência do Brasil e o Café

Independência do Brasil e o Café

Você sabe muito bem que o "Grito do Ipiranga", às margens do riacho Ipiranga, proclamou a Independência do Brasil em relação a Portugal. Mas você sabia que o nosso Café, foi um marco e principal responsável pela independência econômica brasileira, logo após a nossa a...

Seleção de Setembro – Sítio Boa Vista

Seleção de Setembro – Sítio Boa Vista

Vicente é filho de produtor e nascido aqui em Minas Gerais. Resolveu tentar a vida no RJ em 1978, onde foi policial civil por 10 anos. Ao perder o pai, teve que voltar para auxiliar sua mãe na fazenda, recomeçou sua historia na roça, casou-se , tem 4 filhos e se...

Seleção de Agosto – Sítio Três Barras

Seleção de Agosto – Sítio Três Barras

Nascido na roça, não estudou, começou trabalhar aos 10 anos para ajudar o pai, que sempre foi lavrador em várias propriedades. Casou-se aos 21 anos, mora com a esposa e uma filha na cidade. Ainda não tem a própria lavoura mas sabe cuidar de café como ninguém. Há 2...

Seleção de Julho – Sítio São Pedro

Seleção de Julho – Sítio São Pedro

Muito conhecido como Neném Terra, nosso produtor do mês é um agricultor de berço, pois nasceu, cresceu, casou, teve filhos e vive até hoje na roça, sendo todo sustento tirado da agricultura 100% familiar e sustentável, em sua pequena propriedade tem também umas...

Seleção de Junho – Sítio Forquilha Café

Seleção de Junho – Sítio Forquilha Café

Premiado 3º lugar Coffee of the Year 2016. Com uma agricultura 100% familiar desde 1946 quando o avô do Fábio iniciou na cafeicultura e, hoje, sob o olhar atento de seu pai Manoel, a família Protásio continua unida caminhando sempre na mesma direção, a produção de...

Seleção de Maio – Sítio Matipozinho

Seleção de Maio – Sítio Matipozinho

O Sr. Jadir Coelho Lima é nascido e criado na zona rural de Sericita. Adora uma prosa, uma sanfona, um cavalo bom e sempre trabalhou na produção de café. Em 1984 herdou uma parte de terra e a desbravou fazendo plantio de cafés. Foi em 2010 que resolveu recuperar uma...